Le whisky Rock Oyster fait parti de la gamme des blended malt Douglas Laing. Ce vatted malt, aux accents maritimes, est élaboré à partir d’un assemblage de malts provenant de plusieurs îles dont Jura, Orkney et Arran.
Son nez est plutôt frais, son style maritime.
Plantation Rum Gran Anejo provient de l’assemblage de différents rhums du Guatemala, âgés entre 3 et 4 ans, vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au Château de Bonbonnet.
Ce rhum est très riche, marqué par des notes d’agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d’épices.
Cette vodka douce amère est l’héritière d’une longue tradition locale. C’est un classique en Pologne depuis 1950, troisième meilleure vente en vodka et leader en vodka aromatisée, elle est aromatisée par infusion de plantes et macération de fruits secs dans des fûts de chêne.
On y trouve notamment de la gentiane, du poivre, du galanga, mais aussi du girofle, de la cannelle et de la muscade, ainsi que du caramel.
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Mardi & Mercredi :
10h00-12h30 & 15h-19h00
Jeudi : 15h00-19h00
Vendredi : 10h00-12h30 & 14h30-19h00
Samedi : 10h00-13h00 & 14h30-19h00
La Cave est située au cœur du quartier historique de Clermont-Ferrand
STATIONNEMENT
Parking payant couvert Blaise-Pascal
à 50 m de la Cave des Beaux-Arts
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