Archives du mot-clé : stage oenologie

Le fromage à l’honneur au Café œnologique

Accords Vins & Fromages  : Le saviez vous? Si l’alliance des fromages et des vins rouges relève de la tradition française, vous découvrirez au cours de cette soirée que les vins blancs sont souvent mieux adaptés à la dégustation de fromage. Accords Bières & Fromages : Le saviez-vous? Les fromages régionaux s’accordent de préférence avec les …

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Rendez-vous à Vinidôme

Le salon Vinidôme, a lieu du vendredi 5 au lundi 8 février et accueille une nouvelle fois l’équipe du Café œnologique pour animer le stand des vignerons d’Auvergne. (Stand G40) Tout au long de cette 19ème fête des Vins de France, oenofeel vous propose des jeux œnologiques pour tester vos connaissances sur les vins d’Auvergne …

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