12 mars 2014

Carbonade flamande & Beaumes de venise rouge

La carbonade est une spécialité flamande et c’est un vrai régal. C’est en quelque sorte notre bœuf bourguignon, le vin rouge laissant place à la bière brune et au pain […]
18 novembre 2012
Chocolat Cabosse

Vin rouge & chocolat jeudi 23 septembre 2014

Dégustation vin rouge & chocolat En compagnie de notre maître chocolatier Romuald Rémy à Issoire : un éveil des papilles réservé aux gourmand(e)s. Une dégustation de vin en […]
27 janvier 2012

Bonne année 2012

29 novembre 2011

Bon cadeau oenologique pour Noël 2011

Le Café oenologique vous propose les bons cadeaux oenologiques à offrir pour ce Noël : Stages d’oenologie : Cycle initiation & découverte Soirées à thèmes : […]
14 novembre 2011

Apéro-oenologique à Clermont-Ferrand

Le showroom Dédale-s et et Philippe Gallon s’associent pour un apéro-œnologique, les vins pour les fêtes.   Philippe Gallon, œnologue, vous a sélectionné 7 vins à déguster accompagnés des […]
24 octobre 2011

Vendanges Côtes d’Auvergne AOC 2011

Quel goût aura le millésime 2011 ? Le goût d’un très belle été indien chaud et ensoleillé. Le mois de juillet froid, annonçait une date de […]
20 juillet 2011

Balade vigneronne été 2011

Agenda des balades vigneronnes : Samedi 9 juillet au Café oenologique à Montpeyroux Samedi 23 juillet au domaine de Gilles Miolanne à Neschers Samedi 30 juillet […]
17 mai 2011

Concert & dégustation

Pour la 2ème édition de Concert & dégustation, le Café oenologique invite le groupe de musique brésilienne Bossa Francesa à faire vibrer la place du vin […]
13 mai 2011

Grillades & balades dans les vignes

Rendez-vous dans le vignoble de Gilles Miolanne samedi 25 juin 2011 pour la 3ème édition des Grillades aux sarments de vignes. Départ à partir de Neschers, […]